"Применяются при производстве термостойкой имитационной думбы холодным способом из любого вида жира, а также для приготовления мясных гранул и молочной эмульсии.
Позволяют расширить ассортимент выпускаемой продукции. Существенно повышают рентабельность готовых колбасных изделий."